Son origine
![](https://tabledesenfants.com/wp-content/uploads/2021/05/table-des-enfants-glossaire-images-rubriques-origine.jpg)
Le bouillon est le liquide de cuisson d’une viande (pot au feu par ex.), d’une volaille, ou de légumes.
![Le conseil de Mayo](https://tabledesenfants.com/wp-content/uploads/2021/05/table-des-enfants-glossaire-images-rubriques-conseil-mayo-2.jpg)
Tu peux le consommer tel quel ou l’utiliser pour préparer des sauces. Pour te faciliter la vie, tu peux utiliser des cubes de concentrés que l’on fait fondre à l’eau bouillante.