Mes livres et collaborations

Livres Enfants – Famille

2018

Face aux discours ambiants, les questions se multiplient autour de l’alimentation. J’ai souhaité, au travers de 100 questions pratiques issues du quotidien, aider les parents à adopter une alimentation plaisir et gourmande, respecteuse des besoins de croissance des enfants.

Vous découvrirez au sein de l’ouvrage des explications simples et de nombreuses idées pour une meilleure alimentation des enfants âgés de 3 à 10 ans (comme des grands parfois) !
A découvrir sur  : FnacDecitrelalibrairieAmazon

2016

“Bien Manger avec Mayo, le jeu gourmand des 7 familles” est un ouvrage pour les enfants de 6 à 10 ans pour découvrir comment bien manger avec les 7 familles alimentaires. Au programme : des astuces, des jeux, des recettes.

 Auteur : Agnès Mignonac

Illustrations : Alexandra Douvier

2004

FRUITS ET LEGUMES
SANTE – PLAISIR EN FAMILLE

Auteur
Agnès Mignonac

Editions Télémaque

Pour notre santé et celle de nos enfants, les fruits et légumes sont une priorité nutritionnelle. Avec ce guide pratique, réalisez en quelques minutes avec vos enfants des recettes ludiques et savoureuses. Redécouvrez chaque jour le jour le plaisir d’une santé gourmande, simple et économique.

2004 – CUISINE SANTE POUR VOS ENFANTS

Auteurs
Agnès Mignonac
Arielle Rosin

Editions FIRST

20 thèmes incontournables et 60 recettes adaptées aux besoins des enfants pour aider les parents à résoudre les petits tracas alimentaires du quotidien

MANUEL DU BIEN MANGER POUR LES ENFANTS ET LEURS PARENTS

Auteur

Laura Annaert-Hebey
avec Agnès Mignonac

Editions Noesis

Collaboration dans l’ouvrage

LE PARIS DES TOUT PETITS

Les éditions d’Annabelle

1994 – UNE FAMILLE EN FORME

Auteurs :
Agnès Mignonac
Marie Brisson
Christine Ribière

Editions CHIRON

L‘ALIMENTATION AVANT 1 AN

Auteurs
Pr Jean Paul Gallet
Docteur Jérôme Valleteau de Moulliac

Agnès Mignonac : création des recettes

Editions scientifiques L&C – 1994

Un livre destiné à aider les mamans lors de la diversification alimentaire

BIEN MANGER EN ATTENDANT BÉBÉ

Auteurs
Dr Didier Pagès
Agnès Mignonac
Marie Brisson

Editions Nathan

Un guide pour accompagner la future maman

Livres Minceur

RESTER MINCE GRACE A MON COACH

Auteur
Agnès Mignonac

Editions DELTA

Vous souhaitez changer vos habitudes alimentaires, vous sentir plus alerte, plus dynamique, plus légère. Je vous propose de vous accompagner pour acquérir de nouvelles manières de vous nourrir tout en préservant la dimension plaisir.

MAIGRIR ET RESTER MINCE

Auteurs
Agnès Mignonac
Arielle Rosin

Editions Fleurus – 2007

 Des astuces et des conseils pour réussir à perdre son poids et pour longtemps

DESSERTS DIÉTÉTIQUES ET GOURMANDS

Auteur
Agnès Mignonac

Editions DELTA -2005

MAIGRIR PLAISIR n°2

Auteurs
Dr Bruno Fourrier
Agnès Mignonac

Editions Jacques Grancher

Des recettes minceur inédites, réalisables en peu de temps et faciles

AGENDA DU POIDS

Agnès Mignonac

Laboratoires Roche

MAIGRIR PLAISIR

Auteurs : Dr Bruno Fourrier – Agnès Mignonac

Editions Jacques Grancher

Plus de 200 recettes minceur, gourmandes et faciles à réaliser
(Traduction)

42 RECETTES SAVEURS
 à inclure dans un programme minceur

Préface
Marie Christine Barrault

Auteur
Agnès Mignonac

MINCIR, CHOISIR SA SOLUTION

Auteurs
Dr Jean-Michel Borys
Agnès Mignonac

Editions E.C.N – 1995

Un livre pour aider la lectrice à choisir la méthode pour mincir associant alimentation, activité et soins corporels

LA FORME THERMOMIX

Auteur
Agnès Mignonac

Editions Vorwek
1990

Plus de 200 recettes réalisées avec le robot culinaire Thermomix

LE CONTRAT MINCEUR

CONTREX

Editions Compagnie 12
1990

Un livre qui allie activité physique et alimentation minceur

MAIGRIR – PLAISIR

Auteurs Dr Bruno Fourrier – Agnès Mignonac

Editions Jacques Grancher
1987

Plus de 200 recettes minceur, gourmandes et faciles à réaliser

MAIGRIR – PLAISIR

Auteurs
Dr Bruno Fourrier – Agnès Mignonac

Editions Solution 2 (Edition réservée aux médecins)
1987

Plus de 100 recettes minceur, gourmandes et faciles à réaliser


Livres Équilibre Alimentaire

2020

Stop aux aliments ultra-transofrmés : Les règles d’or pour mieux manger

Auteur : Agnès Mignonac

Editions Larousse
Collection : 50 règles d’or

2019

Le mini dictionnaire des calories

Auteur : Agnès Mignonac

Des barres de céréales aux yaourts aux fruits, ce mini Dictionnaire très complet, organisé par rayons, vous permet de comparer facilement vos produits alimentaires et de faire vos choix en toute connaissance de cause.

                             Editions Larousse

VIVE LES CALORIES

Auteur : Agnès Mignonac

Editions SAEP – 2006

Malin, la forme pour tous !
Manger, c’est à la fois se faire plaisir et se maintenir en bonne santé. C’est pourquoi Agnès Mignonac va vous faire goûter ses plats conçus pour garder la forme et se régaler

UN SUBLIME ÉQUILIBRE

Auteurs : Michel Lentz, chef étoilé – Agnès Mignonac

Editions du Chêne – 2005

70 recettes du chef étoilé Michel Lentz commentées par une nutritionniste

VITE PRÊT ET POURTANT DIÉTÉTIQUE

Auteur
Agnès Mignonac

Editions SAEP – 2003

Pour démontrer qu’il est possible d’allier au quotidien le plaisir et l’équilibre tout en respectant nos contraintes de temps

MENUS TONIQUES POUR ÊTRE EN FORME

Auteur
Agnès Mignonac

Editions EPA – 2002

Un livre destiné aux hommes pour découvrir tous les bienfaits d’une alimentation équilibrée


Livres (autres sujets santé)

AGENDA DE L’HYPERTENDU

Parrainé par Comité français de lutte contre l’hypertension artérielle
Préface du Pr Xavier Girerd

Agnès Mignonac
Directrice édition ouvrage et auteur Laboratoires Pfizer – 2002

AGENDA HEPATITE C

Agnès Mignonac
Directrice rédaction ouvrage et auteur

Ministère de la Santé – 2001

Cet agenda est destiné aux patients pour mieux vivre au quotidien les effets de la maladie et du traitement.

AGENDA ADOLESCENCE

Agnès Mignonac
Directrice d’édition et Auteur

Agnès Mignonac Conseil – 1996

Un agenda édité à 50 000 exemplaires distribués dans les lycées Ile de France destiné à sensibiliser les adolescents sur les problèmes de nutrition, de santé et de situations à risque

LES VITAMINES DANS VOTRE PRATIQUE QUOTIDIENNE

Auteurs
Dr Jean -Michel Borys
Agnès Mignonac

Un livre pour les médecins généralistes sur les vitamines, leurs rôles, les sources alimentaires
1995


Partenaires

Création de jeux à impact positif et serious game

Membre du comité scientifique

https://gamabilis.com/

Wuji & Co

La R&D au service d’une alimentation positive

Membre du comité expert

https://www.wujiandco.com/

Little Gustave

Baby food cool pour parents poules !

Membre du comité expert

Participation à l’élaboration des recettes et contenu pédagogique

https://www.littlegustave.com/

Rédaction d’articles sur l’alimentation des enfants en fonction de l’âge et du niveau scolaire.

https://www.wesco.fr/