Bouillon

Bouillon

Son origine

Le bouillon est le liquide de cuisson d’une viande (pot au feu par ex.), d’une volaille, ou de légumes.

Le conseil de Mayo

Tu peux le consommer tel quel ou l’utiliser pour préparer des sauces. Pour te faciliter la vie, tu peux utiliser des cubes de concentrés que l’on fait fondre à l’eau bouillante.