- Nombre de personnes : 4
- Temps de cuisson : 10 min
- Temps de préparation : 15 min
Ingrédients
• 8 tranches de pain de mie
• 4 tranches de jambon
• 8 tranches d’emmental de la taille du pain de mie
40g de beurre
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Préparation
- Sors le beurre du réfrigérateur pour qu’il ramollisse.
- Mets à préchauffer le four à 210 °C (thermostat 7)
- Enlève le bord des tranches de pain de mie.
- Tartine de beurre chaque tranche de pain de mie.
- Dépose une tranche d’emmenthal sur 4 d’entre elles; puis une tranche de jambon que tu auras découpé au format de la tranche de pain de mie.
- Dispose à nouvelle une tranche d’emmental.
- Termine par une tranche de pain de mie en mettant le côté beurré directement sur l’emmental.
- Place les Croque-Monsieur sur la grille de ton four : laisse cuire 15 minutes en prenant soin de les retourner à mi-cuisson à l’aide d’une pince.
Régale toi !
Le conseil de Mayo
Accompagne ton croque Monsieur d’une salade verte. Comme il comporte un produit laitier, il n’est pas nécessaire que tu consommes un autre produit laitier au repas.
Tu peux décliner cette recette en changeant le jambon par du blanc de dinde. Ajoute quelques épices comme du cumin pour donner encore plus de saveur. Tu peux également le décliner au poisson en mettant de la truite fumée… A faire pour renforcer la dimension gastronomique.
Le menu équilibré de Mayo
- Croque Monsieur
- Salade verte
- Clémentine