Le mois de mai annonce un temps de plus en plus ensoleillé nous emmenant vers l’été …
Sur les étals des marchés ou des magasins, de nouveaux fruits et légumes font leur arrivée …
Découvre-les vite !
Pour t’aider, voici les aliments à découvrir durant ce joli mois.
Regarde les rayons dans les magasins et les étals du marché.
N’hésite pas à poser des questions à ton poissonnier, fromager ou maraîcher pour profiter de leurs astuces et conseils.
Les légumes du mois de mai
Profite des asperges blanches et vertes, blettes, aubergines, betterave rouge, cresson, petits pois, tomates, artichauts, fèves fraîches, fenouil, concombre, courgettes, radis sans oublier des salades joliment nommées Laitue, Batavia, Frisée, Romaine.
Les fruits du mois de mai
Compose de délicieux desserts avec : Banane, Fraise, Mangue, Orange, Pomme, Poire, Pomelo, Kiwi, Rhubarbe
Les viandes du mois de mai
Savoure agneau, mouton, veau, poulet.
Les poissons, coquillages et crustacés du mois de mai
Ce mois-ci, régale toi avec : Alose, Anchois, Dorade, Haddock, Lamproie, Limande, Maquereau, Merlan, Raie, Sardine, Saumon, Sole, Thon,Truite et Crevettes.
Les fromages du mois de maiCompose ton plateau de fromages gourmand de :
Brie, Camembert, Brillat-savarin, Beaufort, Emmental, Gruyère, Morbier, Reblochon, Saint Nectaire, Mimolette, Roquefort, fourme d’Ambert, Epoisses, Langres, Livarot sans oublier les chèvres : le Chabichou, le Rocamadour, le Saint-félicien, le Sainte-maure…
En attendant le plaisir de les déguster, amuse-toi à colorier les aliments du mois de mai.
Bonne journée
