- Nombre de personnes : 4
- Temps de préparation : 10 min
Ingrédients
• 8 fraises moyennes
• 4 framboises
• 1 kiwi
• 2 abricots
• 10 g de sucre glace
• 1/2 citron
• 4 piques à brochette


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Préparation
- Épluche le kiwi. Coupe-le en 8 morceaux.
- Lave les fraises, framboises et abricots sous l’eau courante. Conserve les fraises entières. Coupe chaque abricot en 4.
- Monte tes brochettes : 1 morceau d’abricot, 1 morceau de kiwi, 1 fraise, 1 framboise, 1 morceau d’abricot, 1 fraise, 1 morceau d’abricot.
- Arrose chaque brochette avec un peu de jus de citron.
- Couvre et mets au réfrigérateur en attendant de servir
- Au dernier moment, saupoudre de sucre glace

le conseil de Mayo

Pour donner un air de fête, tu peux ajouter une boule de sorbet fraise ou framboise
