Riz au curry

Ingrédients

• 220 g de riz cru
• 4 cuillerées à soupe de crème fraîche à 15 % de MG ou 4 cuillerées à soupe de lait de coco
• 1 cuillerée à soupe rase de curry en poudre
• 40 g de raisins de Smyrne
• 1 bouillon cube
• Sel

• Fais chauffer de l’eau avec l’aide culinaire. Verse le riz lorsqu’elle arrive à ébullition.
• Fais cuire pendant 20 mn.
• Égoutte au terme de la cuisson
• Verse la crème fraîche dans une poêle. Ajoute le curry et les grains de raisins. Mélange.
• Verse le riz. Mélange à nouveau.
• Fais réchauffer.
• Sers de suite