D’une jolie couleur rouge, toute ronde ou parfois en forme de coeur, la cerise est un fruit délicieux à partager en dessert.
Amuse-toi à la présenter dans des bols, une soupière, un saladier… ou encore dans des petits paniers.
Sais-tu comment la choisir, comment la conserver ?
Joue avec moi pour découvrir les secrets de la cerise.
Du verger à ton assiette
La cerise pousse sur un arbre : le cerisier.
Le cerisier fleurit chaque année au printemps : cela donne un paysage magnifique.
C’est à ce moment que les abeilles viennent polliniser les fleurs.
Les fleurs, une fois pollinisées, vont donner naissance aux cerises qui sont alors toutes jaunes.
Six semaines après le passage des abeilles, les cerises commencent à rosir.
Une fois mûres, les cerises sont cueillies à la main car elles sont très fragiles.
Elles vont être ensuite triées en fonction de leur taille, ce qui permet de retirer les fruits trop petits, pour ensuite arriver sur les marchés.
Découvre son histoire, ses atouts nutritionnels, comment la choisir, et d’autres actuces en cliquant ici : la cerise.
Maintenant que tu es devenu(e) un(e) expert(e) de la cerise, amuse-toi à répondre au quiz. Je te souhaite un sans faute !
Bravo pour ta participation.