- Nombre de personnes : 1
- Temps de préparation : 5 mn
Ingrédients
• 100 à 120 g de fromage blanc à 20 % de matières grasses
• 30 à 40 g de céréales au miel
et céréales complètes
• 15 g de grains de raisins secs
• 100 g de compote de pommes sans sucre
• 1/4 de cuillère de cacao en poudre
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Ustensiles
1 balance culinaire – 1 bol transparent ou non – 2 cuillères – 1 passoire à thé
Préparation
- Dépose dans une coupe individuelle transparente la moitié de la compote.
- Dispose dessus la moitié des céréales et des raisins secs puis la moitié du fromage blanc.
- Recommence ces étapes une seconde fois.
- Saupoudre à la surface un peu de cacao en poudre en t’aidant d’une petite passoire à thé ou un peu de cannelle selon ce que tu préfères.
- Savoure.
- Bon petit-déjeuner !
Le conseil de Mayo
Cette recette illustre combien il est possible de varier les plaisirs au petit déjeuner. Le fromage blanc représente le produit laitier, la compote le fruit et les céréales pour le petit déjeuner, l’aliment céréalier : tu retrouves là les 3 amis indissociables du petit déjeuner.
Complète avec la boisson de ton choix : lait, jus d’orange, eau car il est important que tu boives suffisamment avant de partir à l’école. Si tu as très faim, tu peux compléter avec une tranche de pain légèrement tartinée de beurre.
Le petit-déjeuner équilibré de Mayo
- 1 verre d’eau ou de lait
- Céréales gourmandes façon triffle