Tagliatelles au saumon frais

Tagliatelles au saumon frais
  • Nombre de personnes : 4
  • Apport calorique par portion : 10 min
  • Temps de préparation : 7 à 11 min (voir paquet)

Ingrédients

• 240 g de tagliatelles crues
• 300 g de filet de saumon frais
• 3 c. à soupe de crème fraîche à 15 % MG
• le jus d’un citron
• 1 bouillon-cube
• Sel, poivre

Bien cuisiner

Découvre les conseils pour bien cuisiner en cliquant ici


Ustensiles

1 faitout – 1 passoire – 1 presse citron – 1 poêle – 1 cuillère – 1 spatule


Préparation

  • Fais cuire le filet de saumon à la poêle anti-adhésive ou au four-micro-ondes.
  • Fais chauffer de l’eau avec l’aide culinaire.
  • Laisse cuire les pâtes le temps indiqué sur le paquet.
  • Émiette le saumon dans une assiette.
  • Presse le jus du citron dans un bol.
  • Égoutte les pâtes.
  • Verse les pâtes dans un plat contenant la crème fraîche mélangée au jus de citron.
  • Poivre. Incorpore le saumon émietté. Mélange.
  • Sers aussitôt.
Demande de l'aide à ta maman ou à ton papa !

L’astuce de Mayo

Mayo

Le saumon appartient à la famille des poissons gras : il est conseillé d’en manger une fois par semaine.
Découvre la quantité de viande ou de poisson que tu peux savourer selon ton âge en cliquant : Famille des viandes, poissons, oeufs.

Tagliatelles au saumon frais